徒 然 雑 感 5・・・・・591

~ 今 日 の 雑 感 ~


徒 然 雑 感 5



    『フード・ファディズム』なんて言葉が最近はやり始めたらしいね。

    一時的食の流行とでも訳すのかな?

    なんでも、これさえ食べれば綺麗になる、痩せられる、健康になる----そんな宣戦文句に踊らされて、みんながいっせいにその食べ物に飛び付くことを表わす言葉らしい。

    そういえば、以前、テレビの健康番組が原因で、納豆が爆発的に売れたり、青ミカンやバナナ・ダイエットで痩せたなどという女性タレントの言葉をうのみにして、バナナを大量に買った女性たちもいたそうだね。徒 然 雑 感 5・・・・・591

    玉ねぎなんかは、確かに血糖値を低下させたりする物質を含んではいるらしいけれど、人間がこれを食べて血糖値を下げようとすれば、それこそ膨大な量を摂取しなければならない計算になるそうだ。

    ヘルシーと言われる食品を食べ続けたおかげで、逆に病気になってしまうよね。

    それから、『バランス栄養食』なんて、CMをしている食品があるけれど、これも、災害時の非常食などには適してるそうだけれど、栄養成分を見るとすごく脂肪が多いんだって。

    こんなものを毎食食べていたら、絶対に肥満になってしまうね。

    人間は、不安をあおるような情報には特に弱いから、健康問題にはことさら敏感なんだよね。

    「現代は、ストレスが多い社会ですから、ストレスに打ち勝つため、この食品をどうぞ」

    「肥満は、心臓病や高血圧の大敵。肥満解消には、これを食べましょう」

    こんな情報にばかり振り回されていれば、結局、自分自身を見失ってしまい、拒食症や過食症に走ることにもなり兼ねないんだと思う。

    だから、自分が今接している情報は正しいのか?っていう、情報を疑う力が必要なんだそうだ。これを、『情報リテラシー』って呼ぶんだって。

    健康に必要な三要素は、「栄養」「休養」「運動」で、これに非喫煙が加われば良いんだそうだけれど、まあ、さほど長生きにこだわらない人は、喫煙だって他人の迷惑にならない範囲なら、別にかまわないんじゃないかと思う。

    だって、健康ということは、長生きとイコールじゃないからね。

    健康で短命、不健康で長寿、こんなこと何処にも当たり前にあることだから・・・・。

    まあ、人間、「そこそこの食事で、そこそこの健康」----これが一番いいんじゃないのかな?

<今日のおまけ>

    最近、民間療法というものが社会に浸透しつつあり、本来の医療と軋轢を生じている。

    西洋医学の治療では満足の行く結果が得られず、最後の砦が民間療法という訳なのだろう。

    しかし、昔は、医師が民間療法を取り入れた治療をしている医院や病院など何処にもあった。それが、一般の国家資格とは無縁の人たちが安易にこうした治癒行為を行なうようになったところに、問題が生ずるのである。

    素人には、本物と類似ものを見抜く力はないのだから、国が判断して欲しいものである。

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この記事へのコメント
バランスよく食べろ・・・と言う事でしょうね。
現実、子供がいると大変なのでバランス良くは中々難しいです><

 この所、ご飯前にスープでお腹をいっぱいにさせてしまうので、主食が減り体重が増えません。 このスープも野菜たっぷりなので体にもいぃし、一石二鳥かなぁ~って思いながら食べてます^^

明日から秋田へ行って来ます^^
きりたんぽ買って来ようかなぁ~???
 
Posted by 自称 美人女将自称 美人女将 at 2010年06月08日 14:04
自称 美人女将さまへ>

 スープで最初にお腹を満たしてしまう---こういう食べ方は、とてもいいそうですね。しかも野菜たっぷりというのは、実に理想的だそうです。
 何でもバランスよく食べることが、やはり大事なのでしょうね。

 我が家は、先日、親戚からものすごい数のレタスをもらい、サラダにしたり、煮たり、お味噌汁へ入れたりと、存分に食べました。でも、その際、マヨネーズを付け過ぎてしまい、いくら野菜はヘルシーといっても、マヨやドレッシングを付け過ぎては元も子もないことを知りました。(泣)
 
 明日から、秋田ですか。いいですね~。
 女将会の研修旅行のようなものですか?晴れるといいですね。♫
Posted by ちよみちよみ at 2010年06月08日 16:34
無事、帰って来ました^^ 
混浴なんぞを体験しちゃいました、あはは^-^
研修してきました。
Posted by 自称 美人女将自称 美人女将 at 2010年06月11日 09:26
自称 美人女将さまへ>

 すみません。
 承認設定にしていたために、コメントを頂いてることが判りませんでした。
 この設定にすると、コメント欄を開けてみないことには、コメントが判らないんですね。知りませんでした。
 混浴ですか---。
 すごいですね。女将さんの度胸には感服です!
Posted by ちよみちよみ at 2010年06月14日 19:35
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