タルタルソース
2014年01月16日
タルタルソースホント、最近ネタ不足で、ブログ内容がイマ一つですみません。(^_^;)
家の中があまりに寒いので、長時間パソコンの前に座っているのが苦痛ということもあり・・・。
で、今日は、カキフライを買ったので、これに合ったタルタルソースを作ってみた。
器に入れたゆで卵をボロボロになるまでつぶし、そこへレモン汁（ポッカレモン）、砂糖、マヨネーズ、ガーリックパウダー（少々）、玉ねぎ（みじん切りしたものに予め電子レンジで熱を通しておく）を加えて良く混ぜ合わせると出来上がり。
味は・・・というと、わたしが食べる前に家族が完食してしまい、まあ、おいしかったのだろうと、判断。
午後は、天気も良かったので、散歩ついでに少し離れた店まで買い物に----。
が、やはり遠くの店で買い物をした時は、あまり大きな物を買うのはNGだ。
店の中で持っている分には、さほど重くも感じないが、これが長距離を歩いているうちにどんどん重量が増して来る。
トイレットペーパーとティシュペーパーの箱を両手にぶら下げて坂をのぼらねばならず、へとへとになってしまった。
安いからといって欲張ると大変なことになる。
しかし、それにしても寒い。
四六時中、身体に力を入れているせいか、やたらに疲れる。
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